Dans cet ancien corps de ferme transformé en restaurant intimiste et chaleureux, Mike Allen vous propose des plats raffinés et vous fait découvrir les produits locaux à traves un menu "retour de marché" qui change quotidiennement en fonction des arrivages. Membre du Collège Culinaire de France.
Suggestion du Chef : Homard de Bretteville-sur-Ay fumé au foin, bouillon Dashi, légumes croquants. Le chef vous révèle ses secrets en vous proposant des cours de cuisine pour tous les niveaux, et vous apprend à cuisiner les produits du terroir.
La Ferme des Mares
Lieu SAINT-GERMAIN-SUR-AYInformations pratiques
Equipements, services & confort
Equipement séminaire
Spécialités
Tarifs
- Offre de base Minimum Maximum
- Menu adulte 38€
- Menu groupe 38€ 55€
- Menu enfant 16€ 19€
- Séminaire Minimum Maximum
- Journée d'étude 53€
- Café d'accueil 4.50€ 6.50€
- Location de salle 450€
Période d'ouverture
- Lundi de 19h30 à 21h00
- Mardi de 19h30 à 21h00
- Mercredi de 19h30 à 21h00
- Jeudi de 19h30 à 21h00
- Vendredi de 19h30 à 21h00
- Samedi de 19h30 à 21h00
- Dimanche de 19h30 à 21h00
Le midi sur demande pour un groupe avec un minimum de 15 convives.
- Lundi de 19h30 à 21h00
- Mardi de 19h30 à 21h00
- Mercredi de 19h30 à 21h00
- Jeudi de 19h30 à 21h00
- Vendredi de 19h30 à 21h00
- Samedi de 19h30 à 21h00
- Dimanche Fermé
Le midi sur demande pour un groupe avec un minimum de 15 convives.
Accueil pour les groupes
- Nombre de pers.
- de 15 à 150 pers
- Type de groupe
- Associations, Troisième Age, Comités d'entreprise, Autres groupes constitués, Personnes à mobilité réduite, Professionnels, Jeunes seniors
- Parking autocar
- Parking autocar sur place, Parking autocar, Parking autocar à proximité
- Parking à disposition en face de l'établissement
Offres de séminaires
Salles
- Superficie 150m2
- Capacité maximum (nb de personnes) 150
- En banquet (nb de personnes) 120
- En cocktail (nb de personnes) 150
- En théatre (nb de personnes) 120
- Modulable non
- Superficie 150m2
- Modulable oui
Accès et Localisation
Adresse
26 rue des Mares
50430 SAINT-GERMAIN-SUR-AY